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你吃过蛆虫和蚯蚓吗（第1页）
吃虫到是听说过不少，很多虫子都营养丰，特别是含蛋质很高，黑蚂蚁不仅是高档餐桌上的上品菜，还是治疗风湿、类风湿的良药。西双版纳就有很多可吃的美味虫子，可惜我只吃了幼蜂、七里蜂、竹子虫、蚕蛹等等。听我婆婆讲，在我还不到一岁时，我家在农村，父亲在重庆工作。婆婆的儿子、媳妇们没有分家，一大家子人吃住在一起。那时的农村太贫困了，一大家人糊口都成问题，吃的是喂猪的大麦磨成面，煮成粥，合着自己种的红薯一起吃。时间长了，大人还无所谓，小孩就受不了，身体严重缺少营养，经常生病，这个哭，那个叫。婆婆看在眼里，急在心上，突然有天，她看见地坝边放养的鸡笑了，急忙抓起一个大公鸡就杀，打整好了后，找来一个坛子，将鸡放进去，然后用布蒙上拴好，大家都不解，问她这是什么意思，她笑笑说：“等几天你们就知道了”隔了几日后，婆婆洗好锅后，端出坛子打开后，鸡没有了，全是鸡骨架和肥肥嫩嫩的蛆虫，见了的人全都吓得急忙后退，吐着口水。只见她端起坛子，将里面的东西倒进锅里，然后捡尽鸡骨，烧起小火慢慢炕，等炕干时，满屋生香，孩子们吵着、闹着要吃，她一个抓几颗。等冷却了后，她将蛆虫冲成面子用瓶装了起来，到吃饭时，一个孩子碗里放一点，孩子吃得很香。一个鸡的蛆虫吃完，孩子们明显水色红润起来，抗病能力强多了。后来大家好奇的问她是怎样想出来的，她笑笑说：“平时家里人都没得吃的，哪有喂鸡的，我常看到鸡在粪坑边找蛆虫吃，你看它长得多肥呀！我就想了这个主意，又干净又营养。后来就常常用这样的方法给孩子补充营养。在我两岁时，爸爸就把我们一家迁到重庆来了，婆婆爷爷一起来的，又陆续把家里的叔叔伯伯也迁来了，就这样结束了农村的穷苦日子。来后，妈妈也在爸爸厂里参加了工作。一
